豆腐料理四季见茶家由拥有50年以上历史的豆腐店直接管理，是一家豆腐料理专门店。
在这里可以品尝到使用阿苏泉水以及通过传统技法制作的“阿苏豆腐”现做料理。
当中又以充分展现大豆甘甜的“豆腐花”以及淋上酱油与生姜一起品尝，口感滑嫩的“油豆腐”更是极品。
此外，还准备了春，夏，秋，冬四样“四季见茶屋御膳”套餐，最受好评，可以享用到油豆腐，豆渣，豆腐花，油炸荞麦面和米饭等总计11道菜肴。
餐厅的旁边就是豆腐店，因此也可以外带豆腐，让您在家中也可以尽情享受使用足量大豆和豆浆制成的阿苏豆腐。