高森田樂村位於阿蘇五岳之一的根子岳山麓上，是可以在雄偉的阿蘇景色之下，享受當地名產碳火燒烤高森田樂料理（豆腐等食材塗上味噌醬，成串燒烤食用的料理）的餐廳。
店家特別使用嚴選素材，像是使用在田樂味噌當中的山椒，柚子等配料經過日曬，吸收更多礦物質，因此在這裡可以品嘗到許多對身體溫和有益的料理。
。請在此品嘗看看高森特產「鶴子芋」和豆腐塗上秘傳味噌經過燒烤後的絕妙滋味。
此外，以使用約10種的材料，並且完全不添加化學調味料的秘傳醬料來品嘗的炭燒阿蘇赤牛，更是極品。
歡迎您與家人或朋友一起來到這裡，圍著圍爐裏（地爐）享受田樂料理以及歡樂的相聚時光。