地元の産品で阿蘇ジオパークの活動をPRする「ジオパークブランド」認定審査会にて、2016年度の最優秀賞を受賞した『根子岳カレー』
これまでは、開発者である加藤シェフのお店・レストラン&カフェ「Water Forest」でのみ食べられたカレーが、ご自宅でも味わえるようになりましたよ。
以前からトロッコ列車の箱に入ったものは販売しておりましたが、この度、新しい箱を製作。TAKAraMORIのロゴをデザインしていただいた、高森町のデザイナー・谷澤由紀さんに素敵に仕上げていただきました。
あか牛、りんどうポーク、高森町特産の赤ナス・ヒゴムラサキを使い、南阿蘇産トマトの水分のみで作った、旨味が凝縮された贅沢なトマトカレーと、高森町特産のツルノコイモと宮島こんにゃく、鶏肉がゴロゴロ詰まった具沢山の田楽カレー。
田楽カレーは、期間限定&数量限定での販売となっておりますので、お早めに。
(↓写真は、トマトカレーです)
TAKAraMORIとWater Forestで販売しております。
いずれも680円。ぜひ一度、ご賞味ください‼︎