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高森町下切地区高菜収穫体験

3月7日、高森町下切で高菜収穫体験がありました。

第5回したぎりたかなまつりとしたいところですが、

ご時世の都合でソーシャルディスタンスを取りながらの

静かな収穫となりました。

過去連続での参加ですが、新発見のアイテムがありました。

草部の方のDIYです。高菜を揉む時に使います。

高菜、高菜と言いますが阿蘇地方では阿蘇高菜の事を言います。

ピリッと鼻にくる感覚は絶品です。

振る舞いもあり全部美味しゅうございました。

下切地区の皆さんの一致団結してのいつものおもてなし

ありがとうございました。

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草部南部地区でも、過疎化が進んでいます。
将来を危惧する有志の方々が地元を盛リ上げようと活動を開始しました。

「楽しく元気に暮らしていける集落づくり」を目指して「ASO吉見の杜くらぶ」を立ち上げ、神社やお寺を巡るコースや写真教室によるフォトウォーク、個性豊かなかかし祭りなどの取リ組みを始めています。

この活動から、かかし作リ名人や竹細工名人、漬物やまんじゅう作リ名人などの人材が発掘され、「交流」を暮らしに活かす集落づくリも検討されています。